O geladinho cremoso de milho verde é uma sobremesa simples e irresistível, perfeita para os dias quentes de verão. Além de ser delicioso, esse geladinho é uma opção saudável, pois leva ingredientes naturais e nutritivos. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita de forma fácil e rápida.
Ingredientes:
- 2 espigas de milho verde
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com o leite.
- Passe a mistura por uma peneira para extrair o suco do milho.
- Em uma panela, misture o suco de milho, o leite condensado e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Coloque a mistura em saquinhos próprios para geladinho, amarre bem e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que fique firme.
- Sirva o geladinho cremoso de milho verde gelado, polvilhado com canela em pó, se desejar.
Importância do Geladinho Cremoso de Milho Verde na Alimentação Saudável
O geladinho cremoso de milho verde é uma opção saudável de sobremesa, pois é feito com ingredientes naturais e nutritivos, como o milho verde, que é rico em fibras, vitaminas e minerais. Além disso, essa receita não leva açúcar refinado, sendo uma alternativa mais saudável para quem busca uma alimentação equilibrada.
Dúvidas Comuns sobre o Geladinho Cremoso de Milho Verde
Posso usar milho enlatado? Sim, você pode usar milho enlatado, mas o milho fresco dá um sabor mais intenso e natural ao geladinho.
Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente? Você pode substituir o leite condensado por leite de coco ou leite condensado diet, se preferir uma versão menos calórica.
Conclusão
O geladinho cremoso de milho verde é uma sobremesa deliciosa, refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes de verão. Experimente essa receita e aproveite todos os benefícios do milho verde de forma saborosa e criativa!
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