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A torta de banana na travessa é uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Além de deliciosa, essa receita é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa. Continue lendo para aprender como preparar essa delícia!
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Ingredientes:
- 5 bananas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- Canela em pó a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma ou travessa com manteiga e farinha.
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Em outro recipiente, bata os ovos, adicione o leite e o óleo, e misture bem.
- Adicione a mistura líquida à mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa na forma ou travessa untada.
- Distribua as rodelas de banana sobre a massa na forma.
- Cubra as bananas com o restante da massa.
- Polvilhe canela em pó sobre a torta.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Dicas:
- Sirva a torta de banana na travessa ainda morna, acompanhada de uma bola de sorvete de creme ou chantilly para um toque especial.
- Experimente adicionar nozes ou castanhas picadas à massa para uma textura crocante.
- Essa receita também pode ser feita com outras frutas, como maçã ou pera, para variar o sabor.
Conclusão:
A torta de banana na travessa é uma sobremesa clássica e versátil que agrada a todos os paladares. Com essa receita simples e prática, você poderá preparar uma sobremesa deliciosa e impressionar seus convidados. Experimente e compartilhe sua opinião nos comentários!
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